ο○●◤白雲★松鼠★休士頓◢●○ο -

Todd's TV
一個父母太忙而每天看電視的小孩的故事.有一天電視有了生命取代了父母參加親子座談會.陪小孩去旅遊.陪他玩耍.送他上課....最後父母終於覺醒.重新修補親子關係.正當感覺太平之時.男孩收到了一個比賽的獎項.是一台電腦.....
 

每次到了年底.支出總是特別多.平常一些基本開銷是沒辦法省.但是有些東西就讓你花了錢又不甘願.可是話說入境隨俗.不好老是狀況外.也只好打腫臉充胖子了.

一般家庭生活基本開銷就已經比在台灣高.舉凡房租.保險費.稅.還有吃的喝的通通不便宜(唯一保證比台灣便宜的大概是汽油吧).如果外出吃餐館.常常免不了要給小費.隨便舉例.假設一餐全家吃20元.午餐小費至少要給3美元.晚餐則最好超過4美元.20元還是只有中式Buffet才有這種價位.美式餐館或是稍微高級一點的中式餐館可不會只有這樣.雖然說服務生是靠小費賺錢.服務好.給個小費感覺也是應該的.但是另一種想法是.這簡直是扒消費者三層皮.餐館的老闆只要付低廉的工資.就可以請一大堆服務生.而消費者不但要付食物的錢.還要加稅.還要給小費.這不是扒三層皮這是什麼?感覺上到餐館吃東西有服務是應該的.可是現在卻變成變相的多餘支出.還不能說不!

另外比台灣多的是社交費.父母積極的替孩子維持友誼.普通聚會不提.小朋友們生日難免有party.生日會就要買禮物.辦生日趴的家長還要準備食物和提供地點.小朋友輪流過生日.家長輪流撒錢.過去因為孩子還小.生日會常常是幾位要好的朋友在某家聚一聚搞定.我一直不太清楚租借場地辦生日趴的價位.直到上次參加的人家的派對.才知道原來那個pump it up是這麼的"高級".看來我實在有眼不識泰山.一直以為這裡應該價位很親切的.這樣說來.Chuck e cheese還是最便宜的~

Maggie在Gymboree一起上課的小朋友Adriana剛過四歲生日.舉辦生日派對的時候還邀請我們去參加.這小孩活潑可愛.天生就是鬼靈精模樣.前幾週聽上課的老師Rita很驚訝的說.Adriana會閱讀耶.當時我們都不知道真正能閱讀的意思.不知道是指可以慢慢拼音唸字.還是記得一些童書常見的字所以可以自行閱讀簡單書籍.今天我們上課的時候.老師把小朋友帶進secret room.讓Adriana唸一本她帶來的書.這本書一看就知道是超越他們年齡的.圖片少文字多到讓我唸我可能要一直查閱字典.我個人認為這大概是屬於國小至少中年級以上的程度.
Andriana一開始唸書.她的閱讀能力讓全部的人都瞠目結舌.她是真的都記得那些字.完全不需要猶豫.非常流暢的唸著書裡的文字.我這才明白.她這完全是天賦異秉.天生擁有文字語言方面的天才.我們一直都知道她的父母跟FRED一樣是在medical center工作.也感覺到她父母是屬於重視教育的人.他們平常都很謙虛有禮貌.但是每個人都很清楚知道.這種能力絕對不是"努力栽培"&"好學不倦"就可以造成的.先前記得她會說一點中文(但是她是祕魯人).當時心想她對語言很有興趣.今天完全明白了.她是語言方面的genius!不過她的爸爸還是很謙虛.很客氣的回答大家的好奇和疑問.真的是很有教養.
以前我常常聽別人說.小孩子記憶力都很好.也常聽大人稱讚自己的孩子聰明.天資優異.很多人喜歡讓孩子記憶某些東西.看到小朋友的表現時我也經常覺得很厲害.回想到以前的同學.總有幾個成績特別好.文科理科都能搞定.但是我有時候在想.這些人能算是天才嗎?以前小時候我會以為自己頭腦還不錯.至少功課都OK.考試也沒有失敗過.現在想想自己不過是中上之人.也沒有什麼特別聰明.以前那些後來考上台大師大醫科的同學才可以說是頭腦好(有讀書考試的天份).至於像真的天才.生活中很少見.他們根本不需要用什麼去形容.他們完全不在這個圈圈內.

今天FRED傍晚打電話回家的時候我正在洗澡.出來時候查看了MSN果然看到了留言.他說沒什麼.只是想說說那朵花的狀況..我很興奮的問他.怎樣怎樣.花開了嗎?他說:沒有.不過館方決定人工介入.他又打了電話.詳述目前這朵目前休士頓最夯的花的最新狀況.我們都覺得.好像從頭到尾參加了一場美國人的瘋狂活動.美國人的行為真的是太有趣了.我相信如果這朵花活在台灣.絕對不會引起那麼大的效應.所以它真是活對地方了.

Houston museum of Natural science的butterfly center的這一朵花.名字叫做Corpse flower.中文名字為大王花.原來的生長環境在印尼的熱帶雨林.corpse的意思是屍體.名字的由來是此植物的花朵盛開時會散發出腐臭的味道以吸引蠅類傳粉.因為開花不容易.所以屬於奇觀之一.因此館方人員在發現溫室中的這株植物即將開花.就開始敲鑼打鼓昭告天下.不但發稿通知各媒體.還架設攝影機24小時攝影(以方便普羅大眾從webcam上直接看到花的狀況).根據其他館的開花過程紀錄.以及植物學者專家的專業判斷.此花開始停止長高之後.約略兩天內會完全綻放.從這時開始.整個博物館爲了這朵即將綻放的花動員起來.植物本身被移到一個清空的區域(甚至有冷氣).後面擺著黑色看板.周圍還擺上許多小盆栽陪襯.不但如此.蝴蝶館還開始24小時開放參觀.此花甚至有了名字-Lois.

PS不過FRED認為花的擺設方式感覺比較像告別式.......

我不記得是在哪裡找到的食譜.但是意外的發現.簡單又方便.以往我總是隨便加一點調味料去煮.感覺味道還是很不到位.這一個做法.即使不加醬料.也一樣美味.
1.乾海帶用料理用剪刀剪成小長條.
2.泡水至軟(我買的海帶需要半小時)
3.摺海帶.用牙籤固定

好久沒更新日誌了.雖然有很多心事.可是都沒有心情把它寫下來.放任空白好幾個月.沒心思.只是厭煩.

很多的煩惱.像擱淺的感覺.長時間沒辦法逃脫.想想已經待了那麼久了.每次總是在同樣的輪迴中循環.偶爾燃起一點希望.最後還是以失望收場.永遠都帶著一點期待.可是卻還是一樣沒有任何轉變.這真是讓人喪志.沒有慾望計畫未來.只想要現在趕快過去.漫長的等待.每次總以為會是最後一次.結果才知道只是其中一回.

小的時候我們三個經常跟媽媽到她任教的國中.閒著沒事.我們就在學校到處玩.拿著學校的拖把四處拖.(還有照片為證).在導師室找樂子.學校裡面有兩三個池塘.我記得裡面有一個人工小島.我常常跳過圍繞著四週的水流.在中間爬樹看魚.幸而當年技術好.都不曾落水過.


學校裡面大多數是二樓建築.我們三個在樓梯上上下下爬個不停.看到許多大哥哥姊姊穿著深藍色制服在教室上課.還有的時候.我們會跑去福利社鬼混.或者是學校門口的警衛室.那裡有電視可看.

這是我第幾次聽到週遭朋友失去父親的消息.第四次?第五次?來到美國這幾年.每次面對這樣的消息我總是不知道該怎麼安慰別人.就連最好的朋友也是一樣.就像昨天朋友說的.其實已經沒有太多悲痛.當然還是很難過.最好的治療就是時間.時間會讓心裡的傷口痊癒.
我一聽事發突然.便知道大概.朋友很平靜的敘述.是去年檢查出來的.肺癌第三期.在父親走前一段時間.他都會盡量週末回家多陪家人.也和父親談過治療方面的細節.彼此都清楚.來日不多.他們父子共同度過一段過去幾時年以來最親密的時光.雖然是有心理準備父親遲早會離開.可是事情總是發生的比想像的快.住院不過10幾天.就在睡夢中過世.他十分看得開(或許也是不得不吧).說他很慶幸父親是在沒有痛苦的住況下平靜的離開.我很想說.那的確是一種幸福.但是這是什麼話.我說不出口.只能說一些.其實人家都早就懂的安慰.希望他不要過度悲傷.他給了我一個笑臉.在MSN上說別擔心.謝謝.他說雖然他盡力在這段時間彌補過去親子間的不親密和鴻溝(東方人親子之間總是有點距離).但是他覺得還是很遺憾.
生老病死的課題.我一直沒有辦法看得很透徹.像是溫室中的花朵.從來不想去思考面對.深怕有一天自己要面對至親的離去.我看過一部短片.那是一個卡通.另一個朋友給我的.內容大致上是說.在人生這條路上.有很多人會比我們早離去.雖然我們會傷心會哭泣.但是有一天我們終究會在人生的終點重逢.這部影片大概是想要教導我們豁達.但是我沒有辦法豁達.看完之後我淚流滿面不能自己.看來我需要修更多人生的學分.目前狀況是"延畢".
http://www.geocities.co.jp/Hollywood/1387/walkingtour.html

這是綜合網路各方資料之後.近期我很喜歡的一個食譜.做成的漢堡肉還可以做成珍珠丸子.做太多的話.還可以冷凍起來.需要的時候再拿出來用.料理起來也很方便.
材料:絞肉一斤
糖一小匙 鹽少許
50cc水(適量.可以自行調整)
白洋蔥切丁(或是剉簽) 紅蘿蔔剉簽
黑胡椒粉一些(我還多灑白胡椒鹽)
醬油一大匙
中筋麵粉一大匙
烤白土司片捏碎(1-2片)------>如果肉團太濕.就加一些.自行調整到滿意
下面這些可加可不加
蛋一個
牛奶+麵包粉(泡在裡面)
做成漢堡肉的話.做法如下
把所需要材料放入容器中攪拌.至可以捏成球(不會太久).捏成肉丸形狀.用手掌壓薄.熱鍋.不用太多油.煎熟即可.不要做太厚.以免不容易煎熟.
多的可以用小的塑膠袋(或封口袋)收藏.也是一樣捏成球.放進袋中再壓扁.冷凍.需要的時候拿出來解凍.趁著肉塊還有點硬度就拿出來煎熟(不要等到軟趴趴的).
如果想做珍珠丸子.那麼要先洗&浸泡糯米一段時間.捏好肉球將表面沾上糯米.進電鍋蒸熟.

來美國幾年.一直到今年開始才對英文網頁開始比較不覺得陌生.雖然字也不見得都懂.不過大致上就是能搜尋到自己需要的資訊和網站.也開始會去認真瀏覽各種特價.折扣的訊息.shopping起來也順手多了.

其實這幾年.多數的時間我都關在自己的象牙塔.因為生活中也沒有什麼和外國人交往的機會.所以還是習慣躲在中文的世界裡.之所以現在變得比較不害怕英文網頁.應該是要歸功於Maggie.因為她沒有像別的小孩一樣去上學.所以我有時候就上網找一些適合的worksheets給她寫寫.當然也買過現成的作業本.不過內容我滿意的不多.價錢又太貴.也不是有心栽培成資優生.只是想要一些教材填充一下生活的空白.網路有很多免費的教材可以列印.花錢不如花時間.反正現在我多的是美國時間.之後.發現有幾個還不錯的網站.裡面還有很棒的美勞手工藝可以參考.就這樣變得對這些東西不再懼怕了.