從學生的來信中得知一個令人震驚的消息.班上另一位學生的媽媽前不久因車禍過世.我又回想起這個看起來總是表情有點悲苦的媽媽.想到她那四個孩子.從國小到高中的年紀都有.從今以後.就失去了他們的母親.不知道這件事情會在他們的人生中造成多麼大的影響.而他們的媽媽就此在往後的日子中缺席.
- Apr 14 Tue 2009 11:01
無常
- Apr 11 Sat 2009 10:29
- Houston附近的草莓農場
從來沒有想到距離我們住的Medical center這麼近的地方也有草莓園.而且後來更驚奇的是規模還不小.幾年前還沒有小孩的時候.我們曾經驅車往北邊開去.開到至少一小時遠的地方.超過IAH機場採藍莓.那是個還不錯的經驗.不過這種夏天才能進行的活動不是很適合小小孩.加上距離有點遠.Maggie加入之後.就再也沒有去了.
- Mar 18 Wed 2009 10:37
- 牛肉麵
在休士頓這邊的中國超市買有筋的牛腩或者牛腱很容易.所以我很喜歡滷牛肉.先前大概都是滷偏沙茶口味的.雖然可以弄成牛肉麵.而且也非常美味下飯.不過還是稍微跟外面賣的牛肉麵有點不一樣.後來發現了http://flowers.hunternet.com.tw/archive/index.php/t-10702.html這個食譜.加上在另一個網路食譜中得到一個小撇步之後.煮牛肉麵還真的是駕輕就熟.這個小撇步其實也很簡單.就只是在加入所有調味料之前.把牛肉白煮過因為我很熱愛大同電鍋.所以做法就是用電鍋煮兩三次.其中前兩次有換水.最後一次保留湯汁.這樣既可省下川燙的過程.也不用擔心每次當天要吃都要煮很久的問題.
- Feb 16 Mon 2009 10:48
- Galveston-Port Bolivar ferry
早就聽說Galveston有免費渡輪可以坐.而且是連人帶車一起上.朋友說有不少人坐渡輪去抓螃蟹.不過我們又不抓螃蟹.所以一直沒有認真的去搞清楚搭乘的正確位置.最近實在覺得無聊到最高點.這週末連著星期一有三天假期.一直不知道去哪裡比較好玩.鱷魚公園已經不想去了.都不做什麼實在不甘願.前幾天找到了幾個網路的BLOG介紹.還有官網.Fred終於決定要去了.而且車是他開.我完全都不用煩惱任何事情.
- Feb 09 Mon 2009 12:43
- 做可愛飯團的小工具
敦煌商圈的生活良品裡面東西很多.昨天逛了一下又買了兩樣東西.一個是做飯團的器具.一個是做壽司的工具.今天晚上先試用做可愛飯團.按照說明還滿好操作的.成品是熊.星星還有愛心.看起來超可愛的.
- Jan 20 Tue 2009 12:46
- San Antonio
看到標題.有的人可能會覺得很奇怪.我們不是應該搬回台灣了嗎?怎麼還在這邊混.其實...真的是一言難盡.本來是已經開始打包了.簽證也到期.不過突然的一個狀況改變.所以我們決定再留一段時間.就等這邊事情搞定.然後還是要回去的.一直以來心意都沒有改變.週遭認識我們的朋友應該都知道前因後果.不了解的人.就當作我沒有說過去年就要搬回台灣的事吧!
